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ANCIEN COUTEAU DE Boucher Professionel Lamme Acier EUR 15,00 - PicClick FR
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Description
The outstanding edge of the Yaxell knives has been achieved by combining the best of advanced technology with the unsurpassed knowledge and expertise of the craftsmen making these professional kitchen knives. Since 1932, Yaxell has been a major knife supplier in Japan. Il s'agit d'un matériau extrêmement durable et résistant, composé de résines et de fibres de lin de couleur noire. Couteau de chef japonais en acier forgé à la main, ustensile de cuisine professionnel, ustensile de boucher opaque 40cr13 · Produit chimique à haute... Sur le pommeau ? Gravure de la marque stylisée ?GOU?. Le cœur central ? Fabriqué en acier inoxydable fritté de production japonaise, SG2 Micro Carbide, recouvert de 101 couches d'acier inoxydable à rigidité ? Variable. Matériau : acier inoxydable, canvas-micarta, acier inoxydable fritté SG2 Micro Carbide., Caractéristiques : This powdered steel contains a lot of carbon and has an unprecedented hardness of approximately 63 Rockwell. Alésoir à 6 cannelures, cannelures en spirale, bou... – Grandado Yaxell knives are becoming more and more popular among discerning hobby chefs. Il présente une finition soignée., Dure des décennies. We have been contributing to the improvement of kitchen culture by supplying the superior quality kitchen knives. The blade is hardened to Rockwell 62-63 degrees for SG2 core knives and Rockwell 60-61degrees for VG10 core knives. Couteau Serbe ANCIEN COUTEAU DE Boucher Professionel Lamme Acier EUR 15,00 - PicClick FR Couteau Japonais Yaxell The surface impresses wi Handle The handle is made out of FDA-approved black Canvas-Micarta, which is an odorless and enormously durable material made of resin and linen. Powdered steel is used because it ensures a high degree of purity and strength. Couperet, Couteaux De Boucher, Couteau De Chef, Couteau, Couteau De Boucher Couteau De Chef Couteau Couteau De Cuisine La lame que ? obtenue ? extrêmement dur et garantit un fil d'une efficacité exceptionnelle. The resulting blade is extremely hard, ensuring an exceptionally sharp cutting edge. La poignée est fixée avec 3 rivets en acier inoxydable. L’acier fritté est préféré car il garantit des paramètres de pureté et de résistance. The inner handle is a solid forged 18-10 stainless ingot that has been welded onto the multi-layered steel blade.
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