Biken ist Genuss! Wo Südtirol gerne einkehrt Genussreise durch Südtirol – Alto Adige kulinarisch entdecken - moey's... ARD Mediathek Feinschmecker Bookazines Südtirol Kulinarisch: 9783834208361 Essen Typisch Die Südtiroler Küche: Eine kulinarische Reise durch echte Tradition Die Küche Südtirols ist ein harmonisches Zusammenspiel aus Tiroler Bodenständigkeit, ladinischem Erbe und mediterranen Einflüssen. Saisonal und ehrlich basiert sie auf einfachen, aber geschmackvollen Zutaten wie Roggenbrot, frischen Kräutern, Gemüse und hochwertigem Fleisch. Jedes Gericht erzählt von Bergbauernleben...