Solide et robuste : la poignée ergonomique en polymère est parfaitement liée à la soie complète. Ultra tranchant : les couteaux ZWILLING sont aiguisés comme des rasoirs et restent aiguisés plus longtemps, même avec un minimum d'entretien. Les couteaux TWIN Signature sont estampillés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable de formule spéciale, ce qui donne des couteaux plus légers. Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords. L'ensemble de couteaux de cuisine comprend : un couteau à éplucher à bec d'oiseau de 7 cm, un couteau à éplucher de 10,2 cm, un couteau utilitaire de 11,4 cm, un couteau utilitaire dentelé de 12,7 cm, un couteau utilitaire de 15,2 cm, un couteau Santoku à bord creux de 17,8 cm, un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau à pain de 20,3 cm, un couteau à pain de 11,3 cm. Pour garantir un angle de coupe idéal, le bord tranchant contrôlé au laser est finement aiguisé et fini à la main. La description cet ensemble complet de couteaux allemands en acier inoxydable facilite le travail de préparation. l'ensemble de blocs de couteaux de 19 pièces comprend un ensemble complet de couteaux ultra-tranchants pour une coupe de précision. épluchez les fruits et créez des garnitures avec le couteau d'office de 4 pouces, tranchez une miche de levain croustillant et faites de jolis... Le bloc à couteaux de 19 pièces comprend un ensemble complet de couteaux ultra-tranchants pour une coupe de précision. La poignée ergonomique à triple rivet incorporée avec le logo ZWILLING offre durabilité et équilibre. Ils sont conçus en Allemagne et sont inspirés par près de 300 ans de fabrication de couteaux magistraux. ZWILLING TWIN Signature Ensemble de couteaux 19 pièces Fabriqué dans une usine allemande. Couteau Zwilling Prix ZWILLING Couteau De Préparation Twin Signature De 14 Cm, Tranchant Comme Un Rasoir, Fabriqué Dans Une Usine Allemande Appartenant à L'entreprise Avec Une Formule Spéciale En Acier Perfectionné Depuis Zwilling Couteaux Cuisine Le dernier couteau que vous aurez jamais besoin d'acheter : les couteaux Zwilling sont conçus pour durer. Plus grand fabricant de couteaux au monde : en tant que plus grand fabricant de couteaux au monde, nous possédons nos usines afin que nous puissions contrôler la qualité à chaque étape de la production. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de ZWILLING, ces lames FRIODUR® resteront aiguisées plus longtemps. Bloc à couteaux en bois 6 pièces TWIN Pollux | Coutellerie Cet ensemble est complété par des couteaux à steak de 20,3 x 11,4 cm, un acier d'affûtage de 22,9 cm et des ciseaux de cuisine.