- L'acier (X45CrMoV15) contient le rapport idéal entre carbone (dureté, résistance à l'usure, tenue de l'affûtage) Chrome (résistance à la corrosion et nettoyage facile) molybdène (résistance aux acides et à la corrosion) - Lame tempérée (traitement thermique) apporte flexibilité, refolie la lame, élimine les tensions internes et éventuelles faiblesses - Haute dureté - Poignée ergonomique - Design ergonomique diminution sensible de la La fatigue de l'utilisateur - Fabriqué en polypropylène et caoutchouc n'est pas poreux et est antidérapant même lorsqu'il est humide - Passe au lave-vaisselle et stérilisable, de manière à garantir l'hygiène la plus absolue - La couleur de la poignée permet de repérer immédiatement la position du couteau sur le plan de travail pour plus de sécurité. Couteau de cuisine Suncraft Senzo Damas - Couteau santoku 16 cm Les Meilleurs Couteaux à éplucher Couteau à éplucher Elvis, 9 Cm Couteau éplucheur Pour Fruits CO-FOUR® Couteau à éplucher 10x en acier inoxydable - couteau de... Longueur de la lame : 7,0 cm Longueur totale : 17,0 cm Poids : 22 g