La cuisine thaïe illustrée, embarquez pour une aventure gourmande • Le Suricate Une quarantaine de recettes avec des explications simples pour une initiation aux saveurs de la cuisine tahitienne Recette Cuisine Cuisine Tahitienne : Les Spécialités Culinaires De Polynésie Française Livre Recette Cuisine De la carangue en papillote à la fondue chinoise, en passant par le carpaccio de thon rouge, c'est un large éventail de la cuisine de Tahiti, d'hier et d'aujourd'hui que Lisa nous invite à découvrir : quarante recettes de poissons et de fruits de mer, de viandes et de desserts, où se mêlent les produits et les modes de préparation locaux et traditionnels, les atouts de la cuisine... Retrouvez la recette complète sur chefsdetahiti.com