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Couteau Filet De Sole Flexible Pro Japan Chef J12
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Description
Une série de couteaux japonais qui allient affûtage exceptionnel, entretien facile et pratique, dans lesquels les poignées de la ligne occidentale, avec d'excellentes qualités d'ergonomie pour tout type de coupe, s'accompagnent parfaitement aux lames de type japonais. Grâce au polissage effectué à la main, il révèle un magnifique motif visuel du damassage., Couteau professionnel japonais. Couteau Cuisine Professionnel Couteau Filet De Sole Flexible Pro Japan Chef J12 Couteau Japonais Professionnel Lame en acier damassé 67 couches. Le résultat final est excellent, car le dos de l'objet n'est pas alourdis, comme c'est le cas pour les lames européennes. Nos couteaux de chef sont fabriqués avec soin de manière semi-artisanale et avec des matériaux de haute qualité pour un processus de plus de 60 jours. Une caractéristique prédominante d'un couteau de chef est sa lame large et tranchante : ce modèle se distingue cependant de ceux européens par son affûtage en V, typique de la tradition japonaise. Haute teneur en carbone pour une plus grande résistance. Largeur de la lame : 4,5 cm, épaisseur de la lame : 2,7 mm., TOTIKO JAPAN KNIVES. Illustration vectorielle dessinée à la main dans un style gravé vintage. Couteaux de chef japonais - Puissance, équilibre - 2025 CHEF DAMASCATO YOSHINAKA 20.5 CM u2013 8 INCH se distingue par son esthétique raffinée. Avec ses couleurs noir et gris, ce couteau présente un design... Boîte en carton à fermeture magnétique, parfaite pour ranger votre couteau et/ou pour faire plaisir. Un traitement spécial, qui nécessite une compétence particulière et ne peut être réalisé que manuellement. Couteau Chef avec lame de 20,5 cm, adapté à tout usage en cuisine : viande, poisson et légumes. Résistant à la chaleur et à l'humidité. Vous cherchez un couteau japonais à la fois tranchant, durable et élégant pour vos préparations ? Ce type de couteau premium a de quoi séduire. Chaque lame allie tradition ancestrale, acier haut de gamme et précision redoutable pour sublimer vos gestes en cuisine
Avis clients
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