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Mini Chocolate Éclairs - A Baking Journey
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Description
How to Make Chocolate Éclairs | French Dessert Recipe Here's a dark twist on a classic French confection: pastry cream-filled chocolate éclairs. There's no easier light-as-air pastry than éclair shells, and no more decadent filling than rich chocolate pastry cream. Combine the two, top the éclair with chocolate glaze, and you have a recipe for a gloriously simple yet luxurious dessert Homemade Eclairs With Pastry Mini Chocolate Éclairs - A Baking Journey Eclair Au Chocolat Recipe Learn how to make homemade éclairs with this step-by-step éclair recipe! These French pastries are filled with creamy pastry cream and topped with rich chocolate ganache
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