Secrets gourmands du makroute : réalisez cette douceur orientale chez vous Dans mon gâteau, farine de petit ou de grand épeautre ? Crème de soja ou d'amande? Purée de noisette ou de cajou ? Sirop d'agave ou d'érable La Brigade Des Patissiers SECRETS DE PATISSIERS - NOUVELLE EDITION Et si la pâtisserie pouvait être saine et gourmande à la fois ? C'est en tout cas le pari d'Amélie Vial qui a ouvert il y a deux mois une boutique au cœur de la ville de Bagnères-de-Bigorre. Etant donné que JP n'est qu'un simple militaire engagé, cette reconnaissance en dit long sur l'initiative de divulgation secrète que l'armée de terre et l'armée de l'air américaines mènent à travers lui. Toutefois, conformément aux protocoles militaires, cette divulgation s'effectue de manière à préserver un déni plausible. Comment faire des pâtisseries comme les pro de la boulangerie. De quoi faire plaisir aux petits moyens et grands. J'adore ce livre. Les avis publiés...