Pour droitiers et gauchers - Couteau professionnel pour une découpe parfaite. Mevronisshop-Kai Classic Couteau D'office Japonais 9 Cm Longueur De Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau Vg Max - 61 (±1) Hrc - Manche En Pakkawood... Design et découpe fonctionnels avec un noyau en acier VG-10 enveloppé avec 32 couches d'acier damassé. Ce couteau de chef est le grand classique des couteaux de cuisine et un outil indispensable dans n'importe quelle cuisine. Couteau De Cuisine Cofet Cadeau Kai Avec Un Shun De Couteaux Japonais Kai Shun Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 Coffret cadeau avec couteau de cuisine en acier damassé Le bois utilisé possède un magnifique style unique grâce au choix d'un vieux chêne utilisé en fût pendant de nombreuses années. Surface de d coupe travaill e la maison pour un design intemporel et une coupe nette. Lame tranchante montée sur une poignée en noyer symétrique adaptée pour droitiers et gauchers - En bref, la gamme de qualité Kai Shun de la série Tim Mälzer offre tout ce dont un chef ambitieux a besoin pour réussir. Couteau polyvalent adapté pour nettoyer, éplucher ou hacher. Shun Premier Set | Chef's knife × Combination whetstone × Sharpening aid | TDM1706-W25 ... Blade 8 (20 cm), Handle 12,5 cm. EUR 239,00. Recommended retail... En collaboration avec Kai, il a développé la série de qualité Kai Shun qui est remarquable non seulement par sa fonctionnalité mais aussi par son design. Chaque pièce est unique et aura toujours une couleur différente. ---Une planche à découper en vieux bois de fût incluse - Finition à la main. Avec une planche à découper en vieux bois de fût (chêne, 30 x 18 cm), finition à la main, huilée. Couteau de chef japonais fabriqué dans un acier inoxydable damassé 32 couches résistant à la corrosion et une poignée en noyer pour une coupe précise.